หอยตลับ

หอยตลับ

อัญมณีมีชีวิตแห่งชายฝั่งอ่าวไทย

 เว็บไซต์นี้จัดทำขึ้นเพื่อนำเสนอฐานข้อมูลความหลากหลายทางชีวภาพ
ผ่านการศึกษาสัณฐานวิทยาและกลไกการดำรงชีวิตอันน่าทึ่ง เพื่อให้เข้าใจ “หอยตลับ”
ทรัพยากรทางทะเลที่มีบทบาทโดดเด่นมากกว่าการเป็นเพียงวัตถุดิบยอดนิยมและส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรท้องถิ่นอย่างยั่งยืน

ชื่อสามัญ

(ภาษาไทย/ภาษาอังกฤษ)
หอยตลับ หอยตลับลาย หอยขาว

(Hard clam หรือ Asian hard clam)

ชื่อวิทยาศาสตร์ 

Meretrix meretrix

การจัดจำแนกทางอนุกรมวิธาน

Scientific Name คำอธิบายภาษาไทย
Kingdom Animalia อาณาจักร สัตว์
Phylum Mollusca ไฟลัม สัตว์จำพวกหอย (ลำตัวอ่อนนุ่ม)
Class Bivalvia ชั้น หอยสองฝา
(มีเปลือก 2 ฝา)
Subclass Autobranchia กลุ่มย่อย หอยสองฝาที่ใช้เหงือกในการกรองอาหาร
Superorder Imparidentia กลุ่มเหนืออันดับ หอยสองฝา
Order Venerida อันดับ หอยทะเลที่มีเปลือกแข็ง พบมากในเขตน้ำตื้น
Family Veneridae วงศ์ หอยตลับและหอยกาบทะเล
Subfamily Meretricinae วงศ์ย่อย หอยตลับ
Genus Meretrix สกุล หอยตลับ

ลักษณะเด่น

หอยตลับ

เป็นหอยสองฝาที่มีเปลือกหนาและแข็งแรง ลักษณะรูปร่างของเปลือกหอยตลับเป็นรูปสามเหลี่ยมมนคล้ายรูปไข่ เปลือกมีความโค้งนูนทั้งสองฝา พื้นผิวเปลือกเรียบหรือมีลายเส้นการเจริญเติบโตเป็นวงซ้อนกัน สีเปลือกมีตั้งแต่ขาวครีม เหลืองอ่อน จนถึงน้ำตาลอ่อน ขอบเปลือกเรียบไม่เป็นฟันเด่นชัด ภายในเปลือกมีสีขาวมันวาว

ชนิดหอยตลับที่พบในอ่าวไทย

Types of clams found in the Gulf of Thailand

การเพาะเลี้ยง

แนวทางการอนุรักษ์

องค์ความรู้

เทคนิคอณูพันธุศาสตร์
(Molecular genetics techniques)

การเฝ้าระวังและการปนเปื้อนไมโครพลาสติก
(Microplastics Monitoring)

ความสำคัญและการใช้ประโยชน์

สัตว์น้ำเศรษฐกิจที่มีความสำคัญต่อชุมชนชายฝั่งทะเลอ่าวไทยมาอย่างยาวนาน

โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ประชาชนประกอบอาชีพประมงพื้นบ้าน หอยตลับไม่เพียงเป็นแหล่งอาหาร แต่ยังเป็นทรัพยากรที่สร้างรายได้และหล่อหลอมวิถีชีวิตของชุมชนชายฝั่งในหลายจังหวัดของอ่าวไทย

แตะที่ภาพเพื่ออ่านเพิ่มเติม

ด้านเศรษฐกิจ

ด้านเศรษฐกิจ

ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก สร้างรายได้ที่มั่นคงสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน
อ่านเพิ่มเติม

ด้านประมงพื้นบ้าน

ด้านประมงพื้นบ้าน

สืบสานวิถีประมงพื้นบ้าน ปกป้องทรัพยากรทางทะเลเพื่อลูกหลาน
อ่านเพิ่มเติม

ด้านอาหาร

ด้านอาหาร

จากวัตถุดิบคุณภาพในท้องถิ่น สู่เมนูอาหารที่เปี่ยมด้วยคุณค่าและความอร่อย
อ่านเพิ่มเติม
Scroll to Top